El destino nos juntó con Salaveinte y con Eventival. Necesitábamos algo a la altura y diseñamos una cena maridada con las élites del Duero. Necesitábamos que hubiese de todo; blanco, rosado y tinto, pero que hubiese hilo conductor y que los vinos fuesen soberbios..
Ledomaine 2021, Luzianilla 2021, Zoñan 2014, Unacepa 2018, PSI 2021, Rebollo 2018 y Pintia 2018. Cada uno con su maridaje fino, firma Salaveinte. El que entienda algo de vino, sabrá que es para marearse.
Parece que nadie salió descontento. No sabemos por qué sería. Lleno rotundo; 25 plazas, pillándonos los dedos. Quedó gente fuera y eso siempre es señal de que hay que repetir. Nuevo episodio en la Historia de las catas en Valladolid. Esto marcha, señoras y señores. No tardaremos en volver a vernos en esta casa; queden atentos.
Como siempre, en @leyseca_rincon te enterarás de todo en primicia, y si quieres bichear a nuestros nuevos hermanos, @salaveinte_valladolid y @eventival.es.
