Categoría Rosados

Luzianilla

Una de las visuales más lindas con que hemos topado; como exprimir un fresón. Lágrima copiosa.Nariz de fresa y guinda con escolta; romeros, lavandas y un ahumado levísimo con palo de regaliz. Fondo de manzana y otras blancas, albillas serán.Mucha…

CL Winemaker’s collection

Rojo cereza cristalino pero muy oscuro, casi pasión.Nariz de oro, fresca pero muy compleja. A la picota madura y esa mermelada de mora se le unen resinas y mentolados finos. Expresa con algo de aire regaliz de ambos colores y…

Clarete

Rojo lazos de sangre; picota en sus varios matices. Limpio y brillante.Nariz de tapa dura de libro cigaleño; mercado en hora punta de fruta roja (fresas, frambuesas, cereza), punta morada de violeta y unos retoques de melocotón y orégano.Se luce…

Ledomaine

Bisutería cetrina de factura intacta; limpio, brillante y llorón.Nariz fina pero muy expresiva. Reineta, pera, melón maduro, plátano, mandarina y madera adivinada en vainilla, miel de romero y fruto seco mínimo.Boca a la altura. Todo ordenado y en su justa…

Bienvenido, inquieto, a nuestro rincón de cata.

AVISO. Si decides seguir, te toparás con un particular mundo del vino. Una interpretación libre, divulgación rebelde y un enfoque viejo y nuevo. Enología plus. Sepas o no, jamás te lo habían ofrecido así. Pasa y empápate de nuestra ley.