Oro joven aún verdoso que bien aguanta. Llora bastante.Y en nariz, por dónde empezar. Motín de verdes (espárrago, romero y sotobosque resinoso) y notas tropicales (melón). Mineral, encurtido y un detalle entre vainilla y ahumado que delata fina madera. Recuerdos…
Pajizo con tientos de verde y oro.En nariz, todo el carisma de Verdejo; notas propias de manzana verde, sotobosques y sutileza tropical sobre fondo cítrico. Cuando se le deja respirar, de verdad que huele a la foto; barro, arena mojada,…
Se le ven los cuernos al servirse. Picota de ribete grana muy (muy) denso de capa y lágrima entintada.Necesita la nariz temperatura y aire para empezar a cantar. Pero canta. Fruta madura por mora y arándano y madera llevada con…
Oro color miel. Limpio y con lustre.Avisa la nariz de que hay tela. Abre dos brazos; uno de podre y otro de Albariño y tiempo. El podre, da trufa y suelo mojado; miel de romero y eucalipto fino. Uva y…
Pajizo verdoso que a todas horas llora que llora.Tríada blanca con remate berziano; manzana, heno y cítrico con albaricoque. Profundiza el heno en otros herbales lluviosos. Hierbaluisa, almíbar y almendra verde.Más enjundia en boca; acidez viva muy bien envuelta. Denso,…
Se le ven los cuernos al servirse. Picota de ribete grana muy (muy) denso de capa y lágrima entintada.Necesita la nariz temperatura y aire para empezar a cantar. Pero canta. Fruta madura por mora y arándano y madera llevada con…
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